Muslos de pollo al ketchup y mantequilla

Ingredientesmuslos de pollo al ketchup web

  • 6 muslos de pollo
  • 100 gr de mantequilla
  • 200 gr de Catchup Libby´s
  • 3 tomates naturales
  • 1/4 vaso de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración

Echamos sal y pimienta al gusto a los muslos de pollo, a continuación los untamos con mantequilla y ponemos en la bandeja del horno.

Untamos los muslos con Catchup Libby´s.

Cortamos los tomates en rodajas y los ponemos por encima de los muslos de pollo.

Echamos un poco de aceite de oliva sobre los muslos de pollo y los tapamos con papel de aluminio.

Ponemos al horno a fuego moderado, entre una hora u hora y media aproximadamente.

Se puede acompañar de ensalada, verduras o arroz blanco.