Pollo con zumo de manzana

Ingredientespolo chamo web

  • 4 Contramuslos de pollo
  • ¼ litro de zumo de manzana Libby´s
  • 1 sobre de crema de champiñones deshidratada
  • 2 Cebollas
  • ½ kg de Champiñones

Elaboración

Pasamos los contramuslos de pollo por la crema de champiñones y freímos. Apartamos.

La cebolla la cortamos en juliana y la pochamos con un poquito de aceite, cuando adquiera una consistencia blanda, añadimos el zumo de manzana Libby´s y los contramuslos de pollo, lo dejamos al fuego aproximadamente 10 minutos.