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Un mundo de sabor

La Unión Europea conforma uno de los principales mercados mundiales para los zumos y néctares y, dentro de ella, Alemania, Francia, Reino Unido y España son por este orden los países con mayor consumo de este tipo de productos. A pesar de su cercanía geográfica y de sus costumbres, cada país tiene particularidades a la […]

melocoton

El melocotón

  Destaca por sus propiedades antioxidantes. La fibra insoluble ayuda a combatir el estreñimiento.  Considerado símbolo de fecundidad, el melocotón ya era conocido en el tercer milenio antes de Cristo. Procedente de China septentrional, llegó a Europa y se extendió a América llegando hasta nuestros días y destacando por sus propiedades antioxidantes, aroma y dulce […]

Tarta fría de melocotón

Ingredientes 2 sobres de gelatina de limón. 1/2 litro de agua. 1/2 vaso de limonada Libby´s. 1/2 vaso de néctar de melocotón Libby´s. 1 lata de 800 gr de melocoton en almibar. 1 lata pequeña de leche condensada. Mantequilla. Cerezas en almíbar. Elaboración Hervimos el medio litro de agua, añadimos los 2 sobres de gelatina y removemos. […]