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Sorbete de naranja al cava

Ingredientes 250 ml. de jugo de naranja Libby´s. 250 ml. de agua. 150 ml. de cava brut. 200 gramos de azúcar. 2 claras de huevo. Elaboración Poner un caldero al fuego con el agua y 100 gramos de azúcar, llevar a ebullición y dejar hervir cinco minutos. Mezclar el jugo de naranja, con el agua […]