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zumo de naranja vitaminas

“Tómate el zumo rápido que se le van las vitaminas”

Todos hemos oído a nuestras madres decirnos esto alguna vez…incluso de tanto oírlo se lo hemos repetido también a nuestros hijos. Sin embargo, no es más que un mito: Es una falsa creencia que la vitamina C del zumo de naranja sea poco estable, solo en condiciones extremas (calentarlo a 120 ºC por ejemplo) disminuiría […]

vitamina c

Todo lo que la vitamina C puede hacer por tu salud

Tomar alimentos ricos en vitamina C resulta esencial para una buena salud, ya que nuestro cuerpo no puede crear ni almacenar la vitamina c. Las vitaminas son nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo, podemos obtenerlas generalmente con la ingesta de fruta y verduras. La vitamina C contribuye a neutralizar los radicales libres, […]