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Cerdo agridulce

Ingredientes 600 grs de carne de  cerdo. 100 grs bacon. 1 cebolla. 1 zanahoria. 1 diente de ajo. 2 pastillas de caldo de carne. 100 grs de Catchup Libby´s. Zumo de piña Libby´s. Un chorrito de jerez. Aceite de oliva. Sal y pimienta. Elaboración Cortamos la carne de cerdo en cuadritos y añadimos sal y pimienta. Doramos  en […]