Blog de Libby's

La Piña. Fruta tropical beneficiosa

La piña es una fruta muy diurética e ideal para disfrutarla sola o como parte de nuestros platos. Facilita la digestión de las proteínas gracias a su contenido en la enzima bromelina. Nativa de América del Sur, la piña o ananá es una fruta jugosa y aromática que podemos encontrar durante todo el año y […]

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¿Qué información nos da el color de las frutas y verduras?

en Hábitos de vida saludable/por libbys

Las frutas y las verduras tienen propiedades diferentes según su color. Las frutas y las verduras son muy importantes para nuestra salud, por lo que es aconsejable tomarlas habitualmente, así lo recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS): consumir más de 400 gramos de frutas y verduras al día para mejorar la salud general […]

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Alitas de pollo asadas

en Recetas/por libbys

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Taller Peque locutores Libby´s

26/06/2014/en Noticias / Eventos/por libbys

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Flan de naranja

en Recetas/por libbys

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¿Qué es la pasteurización y para qué sirve?

en Hábitos de vida saludable/por libbys

La pasteurización es el proceso térmico que se realiza en líquidos (generalmente alimentos) con el objeto de reducir los agentes patógenos que puedan contener, como bacterias, protozoos, mohos y levaduras, etc. El proceso de calentamiento recibe el nombre de su descubridor, el científico-químico francés Louis Pasteur (1822-1895). Índice Louis Pasteur Qué es la pasteurización Proceso […]

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