Blog de Libby's
¿Qué es la pasteurización y para qué sirve?
en Hábitos de vida saludable/por libbysLa pasteurización es el proceso térmico que se realiza en líquidos (generalmente alimentos) con el objeto de reducir los agentes patógenos que puedan contener, como bacterias, protozoos, mohos y levaduras, etc. El proceso de calentamiento recibe el nombre de su descubridor, el científico-químico francés Louis Pasteur (1822-1895). Índice Louis Pasteur Qué es la pasteurización Proceso […]
Cocktail Sunshine
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