Con el aumento de las temperaturas en toda España, las necesidades de hidratación son cada vez mayores. La ingesta de líquidos resulta importantísima para evitar problemas de deshidratación y los zumos son una opción muy apetecible para estos días, ´un vaso de zumo al día alegra tu vida´. En las recomendaciones de bebida e hidratación […]
Con motivo del Día Mundial del Zumo el periódico El Día recoge una entrevista a Manuel Chico, químico y especialista en alimentación. Reproducimos la entrevista de este gran experto, por su gran valor divulgativo, aclarando la confusión entre las diferentes tipos de bebidas existentes en el mercado y que se asimilan a zumos y no lo […]
Los zumos de frutas nos proporcionan gran cantidad de nutrientes y compuestos bioactivos que fomentan el mantenimiento de salud y ayudan a todos, pero sobre todo a niños y mayores. Las propiedades nutricionales de los zumos son un buen motivo para incorporarlos a nuestra dieta. Lo importante es consumir fruta, entera o en otras alternativa […]
Un envase monodosis de 200 a 300 ml o un vaso de zumo de fruta, representa una de las cinco raciones diarias de fruta que se deben consumir en el marco de una alimentación equilibrada La incorporación de zumos a nuestra dieta diaria puede contribuir aportando gran cantidad de los nutrientes procedentes de la fruta […]
EIASA y su marca Libby´s siempre ha apostado por la innovación e investigación, para atender las necesidades de sus consumidores y de este modo ser capaces de seguir creando productos que estén en sintonía con sus gustos y necesidades. Gracias al convenio suscrito con la ULL, desde Libbby´s hemos solicitado a Neurocog la investigación de […]
Numerosos efectos beneficiosos para la salud Un vaso de zumo de fruta al día está aceptado por la OMS como 1 de las 5 raciones diarias de fruta y verdura recomendadas. Los zumos de frutas desempeñan un papel fundamental dentro de una dieta sana y equilibrada a la vez que proporcionan numerosos efectos beneficiosos tanto […]
Un grupo de investigadores dela Universidad de Granada ha demostrado a través de una técnica muy innovadora que la actividad antioxidante de los zumos comerciales y naturales es hasta 10 veces superior a lo que se creía Según José Ángel Rufián, profesor de la Universidad de Granada, «el problema es que no se mide la […]
