Alitas de pollo en salsa picante

Ingredientes

400 gr. de alitas de pollo.
1 cebolla.
1 pimiento verde.
1 tomate.
300 gr. de  Tomate Frito Libby´s.
Catchup Libby´s Picante.
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva.

Elaboración

Doramos las alitas de pollo en una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego fuerte.
Retiramos las alitas y añadimos una cucharada más de aceite de oliva a la sartén. Añadimos la cebolla y el pimiento verde picados y dejamos que se pochen con un poco de sal.
Agregamos el tomate frito Libby´s y un chorrito de Catchup Libby´s Picante, añadimos sal y pimienta a la salsa y cocinamos hasta que espese un poco.
Introducimos las alitas en la salsa picante que tenemos en la sartén.
Tapamos y cocinamos a fuego fuerte durante unos 10 minutos.