Macarrones con tomate a mi estilo
Ingredientes:
300 gr. de macarrones.
100 gr. de chorizo.
100 gr. de bacon.
1/2 cebolla.
2-3 tomates.
3 cucharadas de tomate frito Libby´s.
Aceite.
Sal.
Preparación:
Ponemos en un caldero los macarrones con agua y un poquito de sal, los dejamos al fuego el tiempo que recomiende el fabricante.
Ponemos un poco de aceite en una sartén echamos la cebolla picada y pochamos, a continuación echamos el tomate natural y el tomate frito Libby´s.
Añadimos a la sartén el chorizo y el bacon.
Cuando estén los macarrones, los escurriremos y echaremos el sofrito, lo mezclamos todo.
Si se desea pueden gratinarse: los ponemos en una fuente de horno y lo cubrimos con queso rallado, lo metemos al horno hasta que estén listos.