Crema de tomate y espárragos
- 1 brik de zumo de tomate Libby´s
- 1 bote de espárragos blancos
- 250 cc. de nata líquida para cocinar
- Pimienta blanca
Elaboración
Trituramos los espárragos junto con el zumo de tomate Libby´s, separando las puntas si deseamos ponerlas en la decoración.
Añadimos la pimienta blanca.
Vertemos la nata líquida y seguimos batiendo.
Servir muy frío.