Cóctel con zumo de tomate Libby´s
¿Te apetece recibir a tus invitados con un cóctel diferente? ¿Piensas que el cóctel con zumo de tomate es solo anti-resaca?
¿Quieres sorprender cualquier día con un aperitivo?
Hemos hablado con un coctelero profesional para saber de primera mano cuáles son las combinaciones que más gustan a los consumidores con esta fruta en formato de zumo y por ello hoy te proponemos varias versiones de bebidas con zumo de tomate para que puedas sorprender a tus invitados en estas fiestas con una bebida saludable y diferente.
El tomate, considerado una fruta, pertenece al grupo de las solanáceas como la berenjena, la papa o el pimiento entre los más consumidos. Esta fruta tiene múltiples beneficios en el cuerpo humano. Es rico en licopeno, un caroteno que aporta antioxidantes al organismo y a su vez el color rojo de la fruta. El consumo habitual del mismo puede prevenir enfermedades cardiovasculares, reducir el colesterol, fotoproteger la piel de los rayos ultravioletas, evita el envejecimiento prematuro a nivel cerebral y algunos tipos de cáncer.
Tanto si nos apetece una bebida con algo de alcohol, en ocasiones especiales, como sin él de manera habitual consigue ser una opción que aporta muchos nutrientes.
El día después de los excesos también existe, por desgracia y no suele ser fácil de llevar.
Los cócteles con base de zumo de tomate están considerados como bebidas “anti-resaca”. Para combatir los efectos menos deseados de la resaca, se recomienda hidratar bien el cuerpo con agua y zumos de frutas que contengan sobre todo vitamina C. Por eso, estas opciones son fantásticas como aperitivo para el día de celebración o en su defecto para mejorar las sensaciones del día posterior.
Cócteles Sin Alcohol con zumo de tomate Libby´s
Tomate Tang
Ingredientes
– 2 tazas de zumo de tomate Libby´s 100% sabor.
– 1 chorrito de zumo de limón o limonada
– Sal de apio.
– Rama de apio.
Elaboración
Mezclar en batidora a media velocidad hasta conseguir una textura suave.
Mickey Mouse
Ingredientes
– 75 ml de zumo de tomate Libby´s 100% sabor.
– 1 chorrito de zumo de limón.
– 2-3 gotas de tabasco.
– 1 rodaja de lima.
– ½ cucharadita de salsa Perkins o Worcester (salsa inglesa).
* Esta salsa potencia el sabor y se suele añadir a los cócteles que contienen zumo de tomate.
Elaboración
Mezclar todos los ingredientes, salvo la rodaja de lima, en un recipiente con hielo, para que coja la temperatura adecuada. Añadir un toque de sal y pimienta al gusto. Presentar en un vaso con hielo y añadir la rodaja de lima para decorar.
Cóctel de tomate refrescante.
Ingredientes
– 200 ml de zumo de tomate Libby´s 100% sabor.
– 2 cucharadas de zumo de limón.
– Tónica al gusto.
Elaboración
Añadir todos los ingredientes y remover hasta que se mezclen bien. Presentar en un vaso alto con una rodaja de lima o de limón.
Las combinaciones más festivas con zumo de tomate Libby’s
Bloody Mary
Ingredientes
– 75-80 ml de zumo de tomate Libby´s 100% sabor.
– 35 ml de Vodka.
– 1 chorrito de zumo de limón.
– 2-3 gotas de tabasco.
– 1 rodaja de lima.
– ½ cucharadita de salsa Perkins o Worcester (salsa inglesa).
* Esta salsa potencia el sabor y se suele añadir a los cócteles que contienen zumo de tomate.
Elaboración
Mezclar todos los ingredientes, salvo la rodaja de lima, en un recipiente con hielo, para que coja la temperatura adecuada. Añadir un toque de sal y pimienta al gusto. Presentar en un vaso con hielo y añadir la rodaja de lima para decorar.
Ponche
Ingredientes
– 12 tazas de zumo de tomate Libby´s 100% sabor.
– 4 tazas de ron.
– 130 ml aproximadamente de zumo de limón o lima.
– Sal y pimienta (al gusto).
– Rodajas de limón o lima cortadas muy finas.
– 2 ½ cucharadas de salsa Perkins o Worcester (salsa inglesa).
* Esta salsa potencia el sabor y se suele añadir a los cócteles que contienen zumo de tomate.
Elaboración
Mezclar todos los ingredientes y a continuación volcar sobre un bol grande cubierto de hielo. Decorar con rodajas finas de limón o lima.
Anímate a preparar un cóctel con zumo de tomate ¡sorpréndete!
Propiedades del tomate
Con un cóctel con zumo de tomate, además añadirás beneficios nutricionales a tu dieta.
Propiedades antioxidantes
El tomate posee licopeno y vitamina C, dos potentes antioxidantes que ayudan a mantener las células jóvenes y retardar su envejecimiento.
Depurativo y eficaz contra la hipertensión
El tomate es un alimento aliado en las dietas de control de peso e hipertensión, su bajo contenido calórico, unido a su riqueza en potasio, ayuda a controlar los niveles de sodio, mejora la circulación de la sangre y reduce el riesgo de padecer hipertensión. En ensaladas, gazpachos, crema o sopas, parrilla o salsa de tomate y cualquier forma de cocción baja en grasas es perfecta para introducirlo en la dieta”.
Ayuda al sistema digestivo
Por lo general, el tomate es bien recibido por el sistema digestivo, lo mantiene saludable y previene el estreñimiento, la ictericia y elimina eficazmente las toxinas del cuerpo.
Beneficioso para la piel
Por sus propiedades, el tomate es cada vez más usado en cremas, sérums y tónicos faciales. El licopeno ejerce una acción limpiadora e hidratante sobre la piel y sus vitaminas contribuyen a evitar el envejecimiento prematuro. Sus ácidos naturales también son eficaces para productos ligeramente exfoliantes, adecuados para pieles sensibles ya que no irritan la piel.
